Quanto tempo, hoje trouxe uma receita de sorvete sem leite, muito gostos e cremoso, bem saudável.
Aqui vai a receita:
4 a 5 bananas congeladas
Uma caixinha de morangos congelados
Uma colher (sopa) farinha de linhaça dourada e 3/4 xícara (chá)
de água, levar ao fogo e deixar ferver por 2 minutos.
Retirar e esfriar.
6 colheres (sopa) leite de coco ou água de coco
Bater no processador todos os ingredientes, desligar assim
que estiver bem triturado e misturado.
Levar ao freezer, por mais ou menos 3 horas antes de servir.
Se preferir, adicione 1 colher de açúcar cristal demerara, não
coloquei pois as frutas já tem doçura natural.
Dica: eu bato as sementes de linhaça para fazer a farinha, mas se quiser pode
comprar pronta.
Espero que experimentem, é bem saudável e saboroso.
Abraços e até mais......
